+ Á¦     ¸ñ : Çѱ¹Àθ¸ ¸Ô´Â Çâ½Å ä¼Ò, ²¢ÀÙÀÇ È¿´ÉÀº?
¿ì¸®°¡ ÇØ¿ÜÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¾ð¾î·Î ¡®°í¼ö¡¯¶ó´Â ´Ü¾î¸¦ ¹è¿ì´Â °Íó·³ Çѱ¹¿¡ ¿À´Â ¿Ü±¹ÀÎÀº ¡®²¢ÀÙ »©ÁÖ¼¼¿ä¡¯ ȤÀº ¡®²¢ÀÙ ÁÁ¾ÆÇؿ䡯¶ó´Â Çѱ¹¾î¸¦ ¹è¿ïÁöµµ ¸ð¸¥´Ù. °í¼ö ÇâÀ» ÁÖ¹æ ¼¼Á¦¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í ´À³¢´Â Çѱ¹ÀÎÀÌ ÀÖ´Â °Íó·³ ²¢À٠ƯÀ¯ÀÇ Çâ ¶§¹®¿¡ ¸Ô´Â °ÍÀ» ²¨¸®´Â ¿Ü±¹Àεµ ÀÖ´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ¹ä»ó¿¡ ÀÚÁÖ ¿À¸£´Â ²¢ÀÙÀº ÈçÇØ º¸ÀÌÁö¸¸ À̸¦ ¸Ô´Â ³ª¶ó´Â Àü ¼¼°è¿¡¼­ ¿ì¸®³ª¶ó°¡ À¯ÀÏÇØ ³¸¼³ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ²¢À٠ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀº ¹æÇ⼺ Á¤À¯ ¼ººÐÀÎ Æ丱¶óÄÉÅæ(Perillaketone), Æ丱¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å(Perillaldehyde), ¸®¸ð³Ù(Limonene)ÀÌ ¿øÀÎÀ¸·Î °¨ÀÚÅÁ, ¼ø´ëººÀ½ µî µÅÁö°í±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ À½½ÄÀÇ ³¿»õ¸¦ Àâ°Å³ª ºñ¸°³»°¡ ³ª´Â ȸ¸¦ ¸ÔÀ» ¶§ ÁÁ´Ù.

²¢ÀÙ



²¢ÀÙ, ºñŸ¹ÎºÎÅÍ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú±îÁö?
Çѱ¹¹Î¼Ó´ë¹é°ú»çÀü¿¡ µû¸£¸é ²¢ÀÙÀº ºñŸ¹Î A¿Í C°¡ dzºÎÇÏ°í Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ 100g´ç 296mgÀ¸·Î ¸¹¾Æ À°·ù, »ý¼± µîÀÇ µ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ²¢ÀÙÀ» ¸Ô°í ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÑ ¿¬¿¹Àεµ °ú°Å È­Á¦°¡ µÇ¾ú´Âµ¥ 100g´ç 41kcal·Î ¿­·®ÀÌ ¸Å¿ì ³·°í, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿À» ÃËÁøÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¼ÒÈ­°¡ µÉ ¶§ ¿ì¸® ¸öÀÌ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ »ç¿ëÇÏ°Ô ¸¸µé°í, ¸ö¼Ó ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÈíÂøÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.

±×¹Û¿¡ Ç×»êÈ­¡¤Ç׳ëÈ­ ¼ººÐÀÌÀÚ Ç×¾Ï ¼ººÐÀÎ º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ 100g´ç 7.6mgÀÌ µé¾î ÀÖ°í ±× ¹Û¿¡ Ä«ÆäÀλꡤ·çÅ׿ø°¡¤Äù¸£¼¼Æ¾¡¤·ÎÁ¸°»ê µî ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ °è¿­ »ö¼Ò ¹× Çö󺸳ëÀÌµå °è¿­ ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ¼Ò¿°, Ç׾˷¹¸£±â, Ç× µ¹¿¬º¯À̼º, Ç×»êÈ­ È°¼º µî ´Ù¾çÇÑ »ý¸®È°¼º È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)
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