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´ÜÈ£¹Ú

1. °¨±â ¿¹¹æ =´ÜÈ£¹Ú 1ȸ ºÐ·®(70g)À» ¼·ÃëÇÏ¸é º£Å¸Ä«·Îƾ(ºñŸ¹ÎA)¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå·®ÀÇ 72%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö Àִµ¥, º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ¸é¿ª·Â °­È­´Â ¹°·Ð Ç×»êÈ­ ±â´ÉÀ¸·Î µÎÅë, ÇÇ·Î µîÀ» À¯¹ßÇÏ´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ü³»¿¡ Èí¼öµÇ¸é¼­ ºñŸ¹Î A·Î ÀüÈ­µÇ¾î ±âµµ³ª Äà¼Ó Á¡¸·À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ¸ç, °¨±â ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ, ½Ã·ÂÀúÇÏ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

2. ¸é¿ª·Â °­È­ = ´ÜÈ£¹Ú 1ȸ ºÐ·®(70g)À» ¼·ÃëÇÏ¸é ºñŸ¹ÎC¿Í ºñŸ¹ÎE¸¦ ÇÏ·ç±ÇÀå·®ÀÇ °¢°¢14.7% ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎC¿Í ºñŸ¹ÎE´Â Ç×»êÈ­±â´É°ú ¸é¿ª±â´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¼ºÀåÀÌ ¾ÆÀ̵éÀ̳ª ³ëÀÎÀÇ ¿µ¾ç½ÄÀ¸·Îµµ ÁÁ´Ù.

3. º¯ºñ ¿¹¹æ =´ÜÈ£¹ÚÀº Ä®·Î¸®´Â ³·Áö¸¸, ½ÄÀ̼¶À¯´Â dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô°í °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´ÜÈ£¹ÚÀÇ ¼¶À¯ÁúÀº Ç÷¾×¼øȯ°ú ÇǺι̿ë, ÀÌ´¢ ÀÛ¿ë°ú ³ëÆó¹° ¹èÃâÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ÀüºÐÀÌ ¸¹¾Æ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇÏ´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

´ÜÈ£¹ÚÀ» °í¸¦¶§´Â ²®ÁúÀÇ »öÀÌ ÁøÇÑ ³ì»öÀ» ¶ì°í ¹«°Å¿î °ÍÀ» °í¸¥´Ù. °ÑÀ¸·Î º¸¾Æ ²ÀÁö ºÎºÐÀÌ ÅͽÇÅͽÇÇÏ°í ¿­¸Å´Â °íÀ¯ÇÑ Â£Àº ³ì»öÀ¸·Î À±±â°¡ ³ª´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ, Àý´ÜÇßÀ» ¶§ ¼ÓÀÌ ¼ÓÀÌ ºÓÀº ³ë¶õ»öÀ» ¶ì°í ¾¾°¡ ºýºýÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

¡ß ´ÜÈ£¹Ú ¿ä¸®

¸é¿ª·Â ³ôÀÌ´Â °£½Ä ¡®´ÜÈ£¹Ú ºß·¹¡¯

[Àç·á] ´ÜÈ£¹Ú 250g, ¿ìÀ¯ 100ml, ²Ü 1 Å« ¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£

´ÜÈ£¹Ú

1. ´ÜÈ£¹ÚÀº ¹ÝÀ» °¥¶ó ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í, Âò¼Ü¿¡ ³Ö¾î ´ÜÈ£¹ÚÀ» Ç« Âð´Ù.
2. ÂdzõÀº ´ÜÈ£¹ÚÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ÈÄ ¿ìÀ¯¿Í ²Ü, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î °ö°Ô °¥¸é ¿Ï¼º.

µçµçÇÑ ¾Æħ½Ä»ç ´ë¿ë ¡®´ÜÈ£¹Ú µÎÀ¯¡¯

[Àç·á] ´ÜÈ£¹Ú 50g, ²Ü 1Å«¼ú, µÎÀ¯ 1ÆÑ

´ÜÈ£¹Ú

1. Âò¼Ü¿¡ ´ÜÈ£¹ÚÀ» Ç« Âð µÚ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Àû´çÇÑ Å©±â·Î ½ã´Ù.
2. ´ÜÈ£¹Ú°ú ²Ü, µÎÀ¯¸¦ ¹Í¼­±â¿¡ ÇÔ²² °¥¾ÆÁØ´Ù.

º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â °£½Ä ¡®´ÜÈ£¹Ú, °í±¸¸¶ ±×¶óÅÁ¡¯

[Àç·á] °í±¸¸¶ 2°³, ´ÜÈ£¹Ú 150g, ¾çÆÄ1/4°³, ¸ðÂ÷·¼¶ó Ä¡Áî 1ÄÅ, ÆĽ½¸® °¡·ç, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ¹öÅÍ 2Å«¼ú, »ýÅ©¸² 100mL, ¿ìÀ¯ 300mL

´ÜÈ£¹Ú, °í±¸¸¶ ±×¶óÅÁ

1. ¾çÆĴ ä ½ä°í ²®Áú ¹þ±ä °í±¸¸¶´Â ¾ã°Ô ½ä°í, ´ÜÈ£¹ÚÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ½ã´Ù.
2. ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ³ìÀÎ ÈÄ ½ä¾î³õÀº ¾çÆĸ¦ ³Ö°í ºº¾ÆÁØ´Ù.
3. ¾çÆÄ°¡ ºº¾ÆÁö¸é ´ÜÈ£¹Ú°ú °í±¸¸¶¸¦ ³Ö°í ºº´Â´Ù.
4. »ýÅ©¸²°ú ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ¼¾ ºÒ¿¡¼­ ²úÀÌ´Ù°¡ ²ú¾î¿À¸£¸é Áß¾àºÒ¿¡¼­ Á¹À̵í ÀÍÇôÁØ´Ù.
5. ¾î´À Á¤µµ Á¶·ÁÁö¸é ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß·Î °£À» ÇÑ´Ù.
6. ¿Àºì ¿ë±â¿¡ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸¥ µÚ Á¶·Á³õÀº ´ÜÈ£¹Ú, °í±¸¸¶¸¦ ³Ö´Â´Ù.
7. ¸ðÂ÷·¼¶ó Ä¡Áî¿Í ÆĽ½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ¸° µÚ 200µµ¿¡¼­ ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡ ³Ö°í 15~20ºÐ Á¤µµ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)
´ÙÀ½±Û : ±ÙÀ° ¹¶Ä¡´Â ´ã¿¡ °É·ÈÀ» ¶§, ±Ù¸·ÅëÁõÁõÈıº
ÀÌÀü±Û : À¯»ê±Õ°ú ºñŸ¹Î ¿µ¾çÁ¦, µ¿½Ã¿¡ ¸Ô¾îµµ µÉ±î?