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+ Á¦ ¸ñ : ¿©¸§Ã¶ ´ëÇ¥ °£½Ä, '¿Á¼ö¼ö'ÀÇ ³î¶ó¿î È¿´É |
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¿Á¼ö¼ö´Â ¿©¸§Ã¶ ´ëÇ¥ °£½ÄÀÌ´Ù. ¿Á¼ö¼ö´Â °ú°Å ½ÒÀ̳ª º¸¸®¸¦ Àç¹èÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »ê°£Áö´ë¿¡¼ ½Ä·® ´ë¿ëÀ¸·Î Àç¹èÇß´Ù. ¿Á¼ö¼ö´Â Âû¿Á¼ö¼ö, ´Ü¿Á¼ö¼ö·Î ³ª´µ´Âµ¥, ÃÖ±Ù¿¡´Â ÃÊ´ç¿Á¼ö¼öµµ °£½ÄÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù. ¸À°ú ¾ÃÈ÷´Â ¼ºÁúÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ¸Ô´Â »ç¶÷¿¡ µû¶ó ±âÈ£µµ¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ¿Á¼ö¼ö°¡ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ°ú ÇÔ²² °¢°¢ÀÇ ¿Á¼ö¼ö¿¡´Â ¾î¶² ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿ò...Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³·Ãߴµ¥ È¿°úÀû¿Á¼ö¼ö´Â ÁַΠź¼öȹ°·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ¾î¼ ¿¡³ÊÁö °ø±Þ¿øÀ¸·Î È°¿ëµÈ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯µµ dzºÎÇÏ¿© ¼Òȸ¦ µµ¿ï »Ó ¾Æ´Ï¶ó º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡µµ Ź¿ùÇÏ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á÷Á¢ ÁÙÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿Á¼ö¼öÀÇ ¾¾´«¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Çʼö Áö¹æ»êÀÎ ¸®³î·¹»ê ´öºÐ¿¡ ¸ö¼Ó ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãâ ¼ö ÀÖ¾î Ç÷°üÀÌ Á¼¾ÆÁ® ±»¾î°¡´Â µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.¿Á¼ö¼ö ¼ö¿° ÃßÃâ¹°¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¸ÞÀ̽Š°èÅë ¹°Áúµµ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙÀδÙ. °£¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÇÕ¼ºÇÏ´Â È¿¼ÒÀÇ À¯ÀüÀÚ ¹ßÇöÀ» ¾ïÁ¦ÇØ Ç÷°ü ÁúȯÀ» °³¼±ÇÏ°í ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿Á¼ö¼ö´Â ÀÌ¿Ü¿¡µµ ºñŸ¹Î B1, B2, E¿Í Ä®·ý, öºÐ µîÀÇ ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.¿Á¼ö¼ö´Â ¼ÒÈÀ²°ú ¿·®Àº ½ÒÀ̳ª º¸¸®¿¡ µÚÁöÁö ¾ÊÁö¸¸ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¶óÀ̽Å, Æ®¸³ÅäÆÇ µî Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ¾çÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´Ù. µû¶ó¼ ¶óÀ̽ÅÀÌ Ç³ºÎÇÑ Äá, Æ®¸³ÅäÆÇÀÌ ¸¹Àº ¿ìÀ¯, ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °í±â³ª ´Þ°¿ µî°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ¸é ¿µ¾ç Ãø¸é¿¡¼ º¸¿ÏÀÌ µÈ´Ù. ¿Á¼ö¼ö¸¦ ¸ÔÀ» ¶§´Â ¹è¾Æ ºÎºÐ¿¡ ¿µ¾çÀÌ ÁýÁߵǾî ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹è¾Æ±îÁö ²Ä²ÄÇÏ°Ô ±Ü¾î³»¾î ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. Âû¿Á¼ö¼ö´Â »î´Â °Íº¸´Ù Âð °ÍÀÌ ¸ÀÀÌ ´õ ÁÁÀ¸¸ç, ¼ÕÁúÇÒ ¶§ ¼Ó ²®ÁúÀ» 2~3Àå ³²°ÜµÐ »óÅ·ΠÂî¸é ¿Á¼ö¼ö ƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì°¡ ´õ ÁÁ¾ÆÁø´Ù. ¼öºÐµµ À¯ÁöµÇ¾î ÃËÃËÇÏ°í Â̱êÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.Âû¿Á¼ö¼ö vs ´Ü¿Á¼ö¼ö vs ÃÊ´ç¿Á¼ö¼ö¿Á¼ö¼ö´Â Âû¿Á¼ö¼ö¿Í ´Ü¿Á¼ö¼ö µÎ Á¾·ù°¡ ÀÖ´Ù. Âû¿Á¼ö¼ö´Â ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ ¸Ô´Â ¿Á¼ö¼öÀ̸ç, »ö±ò¿¡ µû¶ó ÈòÂû¿Á¼ö¼ö, ³ë¶ûÂû¿Á¼ö¼ö, °ËÁ¤Âû¿Á¼ö¼ö, ¾ó·èÂû¿Á¼ö¼ö µîÀ¸·Î ³ª´¶´Ù. Âû¿Á¼ö¼ö¿¡´Â ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î µî ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. °ËÁ¤Âû¿Á¼ö¼ö¿¡´Â Ç×»êÈ È°¼ºÀÌ ³ôÀº ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ³ë¶ûÂû¿Á¼ö¼ö¿¡´Â ÀÏ¹Ý Âû¿Á¼ö¼ö¿¡ ºñÇØ ºñŸ¹Î A¿Í ´« °Ç°¿¡ ÁÁÀº º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ 8¹è ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.´Ü¿Á¼ö¼ö´Â Âû¿Á¼ö¼öº¸´Ù ´çµµ°¡ 2~3¹è ³ô´Ù. ±×·¯³ª ¿·®Àº 100g´ç 147.6kcal Á¤µµ·Î ³·¾Æ ½ÄÀÌ ¿ä¹ý ½ÄÇ°À¸·Î ÁÁ´Ù. ´Ü¿Á¼ö¼ö´Â °úÀÏó·³ »ýÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª, ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö ¶Ç´Â ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾ ÀÌ¿ëÇØ ±¸¿ö ¸Ô°Å³ª Âò±â¿¡ ÂǼ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.ÃÊ´ç¿Á¼ö¼ö´Â ´Ü¿Á¼ö¼öÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, °úÀÏó·³ »ýÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¾Ë°»ÀÌ°¡ ÅåÅå ÅÍÁ® ¾Ã´Â ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. Âû¿Á¼ö¼öº¸´Ù ¼öºÐÀÌ ¸¹°í ź¼öȹ°ÀÌ Àû¾î ´ÙÀ̾îÆ® À½½ÄÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ´Ü¸ÀÀ» ³»´Â Æ÷µµ´çÀÌ ¸¹¾Æ ¼·ÃëÇϱâ ÁÁÀ¸¸ç, ±Û·çÅÙ ¼ººÐÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ üÁß °¨·®ÇÒ ¶§ ¼·ÃëÇϸé ÁÁÀº À½½ÄÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ º£Å¸½ÃÅ佺Å×·Ñ°ú ½ÃÅ佺Å×·Ñ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î Ä¡¾Æ °Ç°¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ±¸³»¿°À̳ª Ä¡ÁÖ¿°À» ¾Î°í Àְųª Ä¡¾Æ°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é µµ¿ò µÈ´Ù.
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´ÙÀ½±Û : ³×ÀϾÆÆ®, °è¼ÓÇصµ °Ç°¿¡ ±¦ÂúÀ»±î?
ÀÌÀü±Û : ¼ö¹Ú, º¹¼þ¾Æ, Âü¿Ü, Æ÷µµ¡¦¿©¸§ Á¦Ã¶ °úÀÏ °í¸£´Â ¹æ¹ý°ú º¸°ü¹ý
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